加齢や病気、怪我などで噛む力、飲み込む力が低下してしまった 方々が食べ辛いと感じる肉・魚料理などを、蒸気と圧力調理をの仕組みをつかって、見た目や味を変えずやわらかくすることができます。 いつもの手料理や市販の惣菜、冷凍食品など、様々な食事を見た目がそのままのやわらかく食に変え、家族みんなで同じものを食べられる当たり前の暮らしの実現をサポートしたいと思っています。